Кремообразни бисквитки Keто OREO

Започнете, като препечете бадемовото брашно в сух тиган, с постоянно движение, за да не загори. Не можете да пропуснете тази стъпка! След като стане златистокафяв, свалете го от котлона и веднага го прехвърлете в купа, за да не изгори.

Съставки

• 4 с. л. какао на прах
• 2 чаши бадемово брашно
• ¼ ч. л. сол
• 8 с. л. кокосово масло, разтопено
• 6-12 ч. л. подсладител
• 2 кутии пълномаслено кокосово мляко, охладено и отделено
• 2 ч.л ванилия
• 1 чаша сметана

Оборудване

• Кръгли силиконови форми

Метод

1. 24 часа преди да започнете тази рецепта, предлагаме да поставите консервите с кокосово мляко в хладилника. Това ще се отдели крема от кокосовата вода. Когато сте готови да го използвате, отворете кутията и използвайте лъжица за обезмасляване на крема. Изхвърлете кокосовата вода или използвайте за друга рецепта.

2. Загрейте тиган на среден огън и добавете сухо бадемово брашно, за да се препече, като бъркате непрекъснато, за да не загори, докато не покафенее, приблизително 2 минути.

3. За да направите бисквитката OREO: Смесете какаото на прах, препеченото бадемово брашно, сол, кокосово масло и 4-6 с. л. подсладител в купа и разбъркайте, докато се комбинират добре. Тя трябва да прилича на мокри трохи.

4. За направата на пълнежа за крем: Добавете кокосовата сметана, ванилията, подсладител 4-6 с. л. и сметаната в малка тенджера и загрейте на средно силен огън, като разбърквате, докато подсладителят се разтвори. Махнете от котлона и оставете да изстине.

5. Натиснете хубаво 1/2 ч.л шоколадова бисквитна троха във всяка от формата, като внимавате да се уплътни в ъглите.

6. Изсипете около 2 с. л. от крема във всяка форма, като оставите място отгоре.

7. Охладете във фризер за около 30 минути, след което добавете още половин чаена лъжичка шоколадова бисквитна троха във всяка форма, като я притискате до компактност.

8. Върнете отново във фризера за още един час, докато бъде напълно готова.

Да Ви е сладко!

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Количка
There are no products in the cart!
Subtotal
0,00 лв.
Continue Shopping
0